Czy być zwolennikiem wegetarianizmu?

Wegetarianizm - koncepcja sugeruje odrzucenie żywności pochodzenia zwierzęcego, a także stabilne zasady życiowej, czyli ratowania życia zwierząt. Zwolennicy wegetarianizmu luku jakiegoś popularnego przekonania, że ​​następnie Greków i wczesnych chrześcijan. Pierwszym powodem, dla następujących diety wegetariańskiej - moralny i etyczny, który jest charakterystyczny dla krajów wysoko rozwiniętych, gdzie ludzie są w stanie zapewnić wystarczająco zróżnicowane menu. 

rodzaje wegetarianizmu

Wegetarianizm jest z różnego rodzaju. Poza tym produkty mięsne z diety mogą być wyłączone jaja, kurczak, zawierający zarodek (rodzaj pierwocin życia), a także ryby i owoce morza, które są żywe organizmy. Inne wegetarianie wykluczenie nabiału, ranking im produkty ze świata zwierzęcego i roślinnego następujące ścisłej diety. Oni stosować się do diety z przewagą owoców lub diety opartej na zbożach. Istnieje kilka grup wegetarian:

• wegetarianie, którzy jedzą jajka, mleko i miód, nie jeść mięsa i owoców morza;
• wykluczając jaja (w przeciwieństwie do pierwszego);
• z wyłączeniem mięso, ryby, jaja, mleko i miód;
• z wyłączeniem wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego;
• jeść tylko wegetariańskie;
• frutarianie którzy spożywają orzechy z nasion.

Korzyści płynące z wegetarianizmu

Ludzie, którzy są zainteresowani w kwestii celowości diety wegetariańskiej, warto wiedzieć, że dieta zbudowany na bazie produktów roślinnych, przyczynia się do usunięcia szkodliwych substancji i stłumić gnilnych flory jelitowej, zwiększa odporność organizmu. Zalety vegetarianism są oczywiste - możliwe jest zapobieganie wielu powszechnych chorób, włącznie z układu sercowo-naczyniowego, trawiennego i układu nerwowego, jak również do utrzymywania kształtu w dobrym stanie.

wegetariański zgodność trudności

Odmowa mięsa i ryb, osoba ogranicza pobieranie pewnych: Witamina B12, które jako takie nie są wytwarzane przez organizm, witaminę B2, a drugi - witaminy D, zawartych w oleju rybnego. spożycie jodu wegetarianinem ze względu na jego obecność w glebie, gdzie rośliny są uprawiane, lub braku tej substancji należy wypełnić jedzeniem morze jarmuż, szpinak, brokuły, a należy pamiętać, że soja znacząco zmniejsza produkcję jodu. Żelazo można znaleźć w soczewicy, suszonych owoców, gryki i fasoli, i wapnia w menu wegetariańskie - to produkty mleczne. białka zwierzęce mogą być z powodzeniem zastąpione białek roślinnych - fasolę. Odsetek spożycie tłuszczu dostarcza tłuszczów roślinnych, które muszą być wystarczająco zróżnicowane.

Argumenty przeciwko wegetarianizmu

1. witaminy B2, B12, D, żelazo, jod, wapń, białka - wszystkie z tych substancji jest trudne do otrzymania żywności pochodzenia roślinnego, ale są bardzo ważne dla organizmu. szczególnie potrzebują dzieci, a także z braku tych elementów, mogą cierpieć na anemię, a zahamowanie rozwoju.

2. Wegetarianizm jak dieta - nie na tyle dobre, ponieważ jego brak białka zwierzęcego niemal całkowicie strawiony (do 98%) oraz dużej ilości węglowodanów nie przyczynia się do zmniejszenia masy ciała.

3. Z ekonomicznego punktu widzenia, kompletna dieta z pokarmów roślinnych będzie kosztować więcej niż spożycie produktów mięsnych i roślinnych.

4. Nie ma żadnych potwierdzonych statystyk wegetariańska długowieczne, chociaż niektórzy wegetarianie mają niską częstotliwość występowania.

W końcu, oczywiście, nie odwołując się do religii, oprawa do wegetarianizmu, warto powiedzieć, że wegetarianizm może być uzasadnione: jego zwolennicy praktykowane różne metody wzbogacić swoją dietę w naturalny sposób przez elementy niezbędne dla organizmu (na przykład miód gryczany, aby podnieść hemoglobina, itd.), i że z należytą starannością ich zdrowia wegetarianizm ma swoje wyraźne zalety. Pomysł roślin przeznaczonych do spożycia przez ludzi, to prawda, ale tylko w "warunki raj"Lub na początku stworzenia świata, zgodnie z chrześcijańskim świecie, kiedy ziemia rośnie jeszcze wystarczająca liczba roślin bogatych w mikroelementy zdolnych do zastąpienia białka i innych cennych substancji, ale, niestety, wszystkie rośliny mają czasu, aby zniknąć z rozwojem postępu naukowo-technicznego ,